大分の隠れ家イタリアン「イタリア食堂　Tacca」コンセプト

Tacca ?

Tacca(タッカ)とはイタリア語で｢切れ目｣｢節目｣という意味合いを持ちます。
県外にて修行を積み、故郷大分にて新しいスタートを切ると言う決意を表しています。
余談ですが私自身の名前(タカヒロ)とも掛かっています。

Taccaでは大分で獲れる新鮮な食材を使い、素材の持つ本当の美味しさを
シンプルかつスタイリッシュなイタリア料理へと変えて
皆様にお届け致します。

イタリアのレトロな食堂をイメージして造った店内で
美味しい食事と会話を楽しみながら
日頃の悩み、疲れを忘れてゆっくりと過ごしてみませんか？

皆様とお会いできる日を心よりお待ちしております。